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巖茶屬于什么品種的茶

發布時間:2022-01-13 | 瀏覽:39315

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巖茶屬于烏龍茶,而烏龍茶又稱為青茶。

巖茶是中國十大名茶的一種,像大紅袍、肉桂等都歸于巖茶的一種,巖茶有著非常獨特的口感,聞著清香,喝起來確實先苦后甜,給人一種特別的體驗。

巖茶是烏龍茶的一種,烏龍茶屬于比較新的中類別,又叫青茶,之所以被稱之為青茶,是因為這種茶葉在制作工藝上,處于半發酵的程度,而且茶性偏溫和,適合大多數飲用。而巖茶之所以名為巖茶,與它的生長環境有關,它是一種產自武夷山的茶,因生長在巖壁之中而得名。



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