黑豆的保質期一般是一年左右。黑豆的保質期與儲放的自然環境有非常大的關系，在潮濕的自然環境下，不適合長期存儲黑豆。建議購買黑豆后在一年內食用。快樂香的黑豆經過專業加工，變成美味有嚼勁。

黑豆保存的方法很簡單，直接放在密封罐中，置于陰涼處保存，不要讓陽光直射就可以了。還需注意的是，因豆類食品容易生蟲，所以黑豆購回后最好盡早食用。或者保險起見，也可以將黑豆放在冰箱里面儲存，這樣可以延長黑豆的保質期。