億網聯播 2021-09-07 14:51 59052
今天是二十四節氣中的傳統節氣-白露,此時最佳的時令蔬菜有蓮藕,相信大家都能在當地的農貿市場上看到大量的鮮藕,蓮藕性溫。非常符合當下秋令時節食用,搭配白木耳或者黑木耳都為佳。
蓮藕幾月份成熟上市?產地在哪?
蓮藕一般在秋季成熟。蓮藕正常情況下是在每年的九月到十月份之間成熟,但由于我國的蓮藕種植技術較為成熟,基本在一年四季都可以吃到蓮藕,且口感上并沒有什么太大的差異。在秋冬季節食用蓮藕是最好的,不僅營養價值高,對人體的好處也大。
蓮藕原產于印度,很早便傳入中國。我國蓮藕種植面積已達600萬畝以上,借助南方地區特有的湖泊淡水自然資源,蓮藕形成了獨具特色的地方優質特色產區。
如江蘇憑借著太湖、洪澤湖、洞庭湖、鄱陽湖等,蓮藕種植總面積已達150萬畝,種植面積和產量位居中國第一。
排名第二湖北種植面積為120萬畝,福建、江西、浙江、湖南等南方省份也是我國蓮藕種植的主要產區。
蓮藕常見品種
1、應城白蓮
白湖蓮藕,又名雙白蓮,簡稱白湖藕,或白蓮藕,是白湖地區清澈的湖水,千百年疏軟深厚的底泥淤積而培育出的特有品種,具有生長期短、成藕時間早、產量高、味道鮮的特點。
2、馬口白蓮
花單瓣,白色,開花少,主藕4~6節段,長100厘米,中間節段長13厘米,橫徑6厘米。橫斷面橢圓形,通氣孔道較大。藕頭長筒形,梢段較長。
3、武植二號
武植二號是高產、優質新品種。地下莖5—6節,130—170厘米,粗6—9厘米,單株重6—8公斤;入泥淺,中早熟,抗性強,商品性狀好。
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